バンクーバーオリンピック真っ盛り！
本日のまかないです。
【プチベール丼】
材料
プチベール
豚もも肉
しいたけ
厚揚げ
おろししょうが
ショウガみじん切り
ホールチリ
中華スープ
酒
ホワイトペパー
片栗粉
ごま油
最近スーパーでもよくみかけるようになったプチベール。
クセのない味で炒め物から煮込み系の料理まで
幅広く使えて便利ですね。
印度カレーmanaのまかないでもよく登場します。
今日は中華丼風の味付けです。
ショウガをたっぷり入れてカラダを冷やさないようにしましょう！
春直前、気をゆるめて風邪などひいたらつまらないですもんね。
オリンピックの放送が昼時って。
ふぅ・・・。