ハンバーグトマトカレー ¥1050(税込み、ごはん・サブジ込み)
じ~~っくりと炒めた玉ねぎとたっぷりのトマトから作った
カレーソースはコクがあるのにサラリとしています。
小麦粉や重い油脂を使わないインド式カレーは、
いわゆるルーから作る一般的なカレーとは一線を画し、
胸焼けなどとは縁の薄い、カラダにやさしいナチュラルフードなのです。
カレーのとろみはすべて野菜由来のとろみ。
そんな毎日でも食べられてしまうやさしくサラッとした味が、
manaのトマトカレー最大の特徴です。
このサラリとしたカレーソースの中に、
香りスパイスにこだわった自家製ハンバーグをどっかり鎮座させました。
辛さ調整も自由自在。
お子様からお年寄りまで家族全員で楽しんでいただけるよう、
甘口から中辛、辛口、それ以上とお好みに合わせて調整いたします。
芳香を失いやすい香りのスパイスも、仕上げの際に再度調整し、
お客様の元に運ばれた時がベストの状態になるよう
一品一品最善を尽くしております。
残念ながら当メニューは現在レギュラーメニューではなく、
日替わりスペシャルカレーの常連メニューという位置付けになっておりますので、
当ブログの『日替わりカレー告知コーナー』か、
店主の
『Twitter』にてチェックしてからご来店下さいね。
※付けあわせのサブジ(野菜のスパイス煮)とトッピングの野菜は時季により内容が変わることがあります。