印度カレーmanaのカレー自慢
チキンマサラ ￥１，０２９（税込）
印度カレーmanaの原点ともいうべき看板メニューです。
インドで心揺さぶられた感動の味をどうにかお伝えしたい。
その一心で、創業以来毎日真剣勝負で味作りに取り組んでいます。
スタンダードでシンプルなインド式カレーゆえ、
小手先のごまかしが効きません。
タマネギの炒め方からスパイスの火入れetc.
素材の持ち味を活かしきるために日々精魂込めております。
研究を重ねた独自配合のスパイスとハーブを効かせた
辛口のカレーソース（マサラ）で
丸ごと骨付きチキンをじっくりふんわりと煮込みます。
カレーは辛さも旨さ。
このカレーには辛味のベースがあってこそ
バランスが取れる味わいと香りが存在します。
ゆえに辛さを足す辛さ調整は可能ですが、
中辛や甘口への調整はできません。
極度に辛味の苦手なお客様にはおすすめできませんが、
辛いだけではない『味のバランス』に徹底的にこだわった逸品です。
是非一度はお試しいただきたいと切に願います。
黄色いターメリック（ウコン）ライスと
お野菜のスパイス煮を添えてのご提供です。
※平日限定で玄米とパン（フォカッチャ）のご提供もあります。
インドで出会った感動の味。
皆様におつたえすることができるかどうか？
それが僕のライフワークです。
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美味しそうなカレーの写真がたっくさんですね。
どうしてもお店に行きたくなっちゃいました。
今度伺わせていただきますね。
でもメニュー見てどれにしようか迷いそう…
辛いのも甘いのも大好きだから。
コメントありがとうございます！
甘口辛口いろいろ取り揃えていますので、
佐鳴湖散策の折にでも是非お越し下さぁい！
おひとりでもご家族でもお気軽にどうぞ。
とっても美味しくって、食べてて
すご～く幸せな気分になりました！
あと、食べた後にカラダが気持ち
良くなったのにはビックリ！
また行きますネ～♪
ご来店ありがとうございました！！
心もカラダも喜んでいただき、実に嬉しいです。
料理人冥利につきます。
今後もっと喜んでいただけるよう、精進していきます。
また、是非お越し下さいね！