我らがキャンプのド定番。
炭火焼きグリルに鎮座しているのは、
【ジャマイカン・ジャーク・チキン】
遠火の強火でフタをして蒸し焼きにします。
今回はキャンプリーダーが贅沢にも備長炭を準備してくれたので、
香りよく、パリッとふっくら仕上がりました♪
スパイシーでジューシーなチキンに奇声をあげ喰らいつくオトナ達。
それを見て、子供達もたまらずかぶりついていました。
夏の屋外だと子供でも案外食べられちゃうもんです！
やはり暑い夏には極めつけの逸品のようですな。
もう、BEERがすすむすすむ・・・・・・・・・。
仕込みはこうする
超おすすめ！
まーじまいうーごいすーだってば♪
そして、
キャンプファイヤーを囲み夜は更けるのであった・・・。
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そりゃ旨いでしょーよ！！
そりゃ旨いでしょーよ！！！
よかった！画面から匂いまで伝わってこなくて（笑）
いや、まじ旨いっすよ！
・・・ってしつこいか（笑）
manaチャリンコキャンプ開催の折には招待状を送らせていただきます。
もちろんジャークチキン他旨いものセレクション多数ラインナップの予定。
ご参加検討あれ！